苦菜盆栽的种植步骤
1、选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。
2、栽种前准备：在盆内加入栽培土及适量有机肥混匀（栽培土至盆沿3～4cm为宜，耕作层宜深15-20cm）。
3、栽种：将种子均匀撒播于土上，再覆薄土（约0.5-1cm），并避免浇水时冲散种子。（如需加速发芽，可先将种子浸泡在50℃左右的温水中20-30分钟，再置于常温的水中浸泡2～3小时后播种）
4、间苗：适宜条件下，种植约1-3天即可萌芽，在幼苗1—2片和3—4片叶时各进行一次间苗。
5、施肥：种植约10天后，视基肥投入量及作物成长状况适度追肥（以氮磷钾复合肥为宜）；可在植株间撒（埋）施肥料颗粒，或喷洒肥料溶液，但均须避免接触叶片和根系。
6、采收时机及方式：小苦菜生长期短，一般约25?30天即可采收。采收时可从较大株的开始，整株拔起即可。
苦菜盆栽的种植注意事项
（1）撒播必须注意种子要疏密适当，苗株才能均匀生长。
（2）苗期每次间苗后浇小水，通常每隔1-2天浇一次水，土壤湿润为原则。
（3）小苦菜对光照要求不严，但阳光充足有利于生长。(www.66077.cn)
（4）小苦菜适宜温暖湿润的高山气候。种子发芽温度15-30℃，植株生长适宜温度10-30℃，能耐高温38℃左右，耐低温零下-5℃，耐旱不耐涝，耐贫瘠，对土壤要求不严格。
苦菜的营养价值：
（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
苦菜盆栽怎么种养，苦菜的养殖方法和注意事项，小编就和大家介绍到这了。苦菜是药食兼具的一年生草本植物。药名叫败酱草，味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。
